Wycieczka kulinarna

Kulinarna odyseja bez precedensu na wyspie Margarita! Wyjątkowe doświadczenie zmysłowe, które na nowo definiuje smaki Karaibów.

Rancho Alkimia: architektoniczny klejnot w stylu kreolskim. Jego sercem jest restauracja-muzeum przywołująca blask „Złotej Epoki” Wenezueli.

Podróżuj w czasie do ery „boomu naftowego”, otoczony wykwintnymi meblami, eleganckim stołowym porcelanowym serwisem i znakomicie dobraną kolekcją antyków.

Bohaterowie naszego stołu:

• Arepas i Cachapas Gourmet
  Pradawna tradycja wyniesiona do rangi wysokiej kuchni dzięki awangardowym technikom
• Autorski Pastel de Chucho
  Eksplozja słodkich i słonych smaków opowiadających historię morza
• Asado Negro i galowy Pernil
  Glazurowane aromatem ikonicznej słodkiej papryczki ají dulce z Margarity, dające niezrównany zapach i smak

• Prywatny transfer
• Koktajl powitalny
• Menu degustacyjne z 7 dań
• Dobrane pairingi: 2 kieliszki wina, 2 shoty rumu premium, kawa, Gualkimia (nasz firmowy sfermentowany napój ananasowy), woda
• Opieka przewodnika

Przygotuj się na ucztę z 7 dań. Każde danie jest odą do wenezuelskiej spiżarni, podaną w nienagannej oprawie.

Istotą Alkimii jest Sztuka Wędzenia. Hołd dla naszych przodków, od indiańskich palenisk po kolonialne kuchnie opalane drewnem. Dym nadaje mistyczny charakter, łącząc nowoczesną elegancję z głębią dawnych smaków.

Podróż będzie kontynuowana propozycją niezwykłych deserów, w których najbardziej rodzime składniki zamieniają się w prawdziwe kulinarne objawienia.

Ciesz się również Coffee & Rum Smoke Show: rzemieślniczym przygotowaniem wędzonej kawy i rumu, które jest prawdziwym widowiskiem.